Каре ягненка

Каре ягненка (Корейка на кости). Австралия

Нет в наличии

Каре — это биточная часть ягненка на ребрышке. Цвет — нежно розовый, никак не красный. Запах — отсутствует. Кость тонкая, прожилки мелкие и не разделяют явно биток на части.

Описание

Каре ягненка (Корейка на кости). Австралия

Каре ягненка претендует на звание одного из фаворитов домашнего праздничного стола, ведь это вкуснейшее мясо, которое несложно приготовить. Вы можете купить каре ягненка и приготовить из нее обычный шашлык или жаркое, поджарить на гриле или сделать соте.

Каре — это биточная часть ягненка на ребрышке. Цвет — нежно розовый, никак не красный. Запах — отсутствует. Кость тонкая, прожилки мелкие и не разделяют явно биток на части.

Приправлять мясо можно майораном, чабрецом, чабером, орегано, укропом, мятой, тимьяном или розмарином — все строго индивидуально, каждый подберет свои специи. Однако и без каких-либо специй мясо ягненка — это вкусовое наслаждение, с которым мало что сравнится, особенно если съесть его под бокальчик красного вина. Каре ягненка прекрасно сочетается с грибами, томатами, сладким перцем и цукини.

Это мясо используется в разных кухнях мира, в частности, не обходится без него итальянская кухня, столь любимая многими украинскими ценителями оригинальных блюд. На востоке ягненка варят и употребляют в пищу с фруктами и душистыми приправами; северяне предпочитают сочетать каре с картофелем в различных вариациях.

  • 0.450 — 0.650 кг.
  • Страна-производитель: Австралия

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Каре ягненка (Корейка на кости). Австралия”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *