Филе Миньон (вырезка)

Филе Миньон. Зерновой откорм 220 дней. Стейк из центральной части вырезки

2,075 грн. (за 1 кг)

Самый постный и самый мягкий стейк из центральной части вырезки. В нем отсутствует характерный для Т-бона или Стриплойна концентрированный мясной вкус и он содержит мало жира.

Описание

Филе Миньон. Зерновой откорм 220 дней. Стейк из центральной части вырезки

Самый постный и самый мягкий стейк из центральной части вырезки. В нем отсутствует характерный для Т-бона или Стриплойна концентрированный мясной вкус и он содержит мало жира. Подается небольшими кусочками толщиной в 6-8 сантиметров и считается дамским стейком. Филе-миньон — изысканное мясное блюдо, рекомендованная для него степень прожарки Rare или Medium Rare. При более сильной прожарке мясо теряет свою сочность

  • Страна-производитель: Австралия
  • Поставляется в охлажденном виде
  • Зерновой откорм 220 дней
  • 1.5 – 2.0 кг.

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Филе Миньон. Зерновой откорм 220 дней. Стейк из центральной части вырезки”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *