Голубой тунец Блюфин, О-Торо (Tuna Bluefin, O-Toro). Дикий вылов, Австралия

Голубой тунец Блюфин, О-Торо (Tuna Bluefin, O-Toro). Дикий вылов, Австралия

Вес ~1.0 кг

1835  грн. без НДС (за 1 кг)

Кол-во / Вес

Голубой тунец Блюфин, О-Торо, дикий вылов
(Tuna Bluefin, O-Toro, wild catch)

Тунец Bluefin – самый крупный из тунцов, является самым дорогим, редким и ценным видом из всего семейства. Тунца называют морской говядиной из-за ее красного цвета мяса, а также высокого содержания железа и белков. Это тихоокеанский деликатес с удивительным вкусом и ароматом, способный поразить вкусовыми ощущениями даже заядлого гурмана. Текстура рыбы нежная, волокнистая, напоминающая по консистенции сливочное масло. Благодаря этому, она легко разрезается на любые кусочки. Тунец можно варить, жарить на сковородке и гриле, тушить и запекать, использовать для приготовления стейков, холодных и горячих закусок. Чаще всего из этого продукта готовят суши, сашими и гукан. При любом способе приготовления рыба сохранит свои ценные вкусовые качества, нежность текстуры и сочность.

Страна производитель: Австралия
Приблизительный вес: от ~1.0 кг

0

Вверх