Боттарга, вяленая икра кефали
(Bottarga, dried mullet caviar)
Боттарга (на итальянском Bottarga) — вяленая икра серой кефали, по форме напоминающая молоки. Цвет преимущественно темно-оранжевый, длина до 20 сантиметров.
Натуральная, без консервантов и ГМО.
Условия хранения: при температуре от — 8 до +6
Страна производитель: Италия
Вес: 60-80г (упаковка)