Треска Мюррея (Мюррей), филе
(Murray cod, fillet)
Знаменитая треска Мюррея — самая крупная пресноводная костная рыба в Австралии. Предпочитают обитать в глубоких ямах рек с валунами, упавшими деревьями и берегами с нависшей растительностью. Её рацион состоит из рыбы, ракообразных, водных птиц, лягушек, черепах и земных животных, таких как мыши и змеи.
Белоснежное филе этой рыбы практически не содержит костей.
Страна производитель: Австралия
Приблизительный вес упаковки: 1 кг