Тріска Мюррея (Мюррей), філе
(Murray cod, fillet)
Знаменита тріска Мюррея – найбільша прісноводна кісткова риба в Австралії. Вважають за краще жити в глибоких ямах річок з валунами, деревами, що впали, і берегами з навислою рослинністю. Її раціон складається з риби, ракоподібних, водних птахів, жаб, черепах та земних тварин, таких як миші та змії.
Біле філе цієї риби практично не містить кісток.
Країна виробник: Австралія
Приблизна вага упаковки: 1 кг