Филе Миньон. Зерновой откорм 220 дней. Стейк из центральной части вырезки

Филе Миньон. Зерновой откорм 220 дней. Стейк из центральной части вырезки

Вес 1.0-1.5 кг

2585  грн. без НДС (за 1 кг) Под заказ

Самый постный и самый мягкий стейк из центральной части вырезки. В нем отсутствует характерный для Т-бона или Стриплойна концентрированный мясной вкус и он содержит мало жира.

Кол-во / Вес

Филе Миньон. Зерновой откорм 220 дней. Стейк из центральной части вырезки

Самый постный и самый мягкий стейк из центральной части вырезки. В нем отсутствует характерный для Т-бона или Стриплойна концентрированный мясной вкус и он содержит мало жира. Подается небольшими кусочками толщиной в 6-8 сантиметров и считается дамским стейком. Филе-миньон — изысканное мясное блюдо, рекомендованная для него степень прожарки Rare или Medium Rare. При более сильной прожарке мясо теряет свою сочность

  • Страна-производитель: Австралия
  • Поставляется в охлажденном виде
  • Зерновой откорм 220 дней
  • 1.0 – 1.5 кг
0

Вверх