Тендерлоин вырезка, филейная часть, зачищенная. Зерновой откорм MB 1+

Тендерлоин вырезка, филейная часть, зачищенная. Зерновой откорм MB 1+

Вес 2.1-2.7 кг

Нет в наличии

Австралийская мраморная говядина зернового откорма (филейная часть) — дорогой и ценный отруб, получаемый из уникальной мышцы. Филе-миньон является самым нежным стейком, это самая нежная и постная часть вырезки.

Акционные предложения!

Ограниченное акционное предложение ко всем Заказам от 5000 грн! Оформите Заказ на сумму от 5000 грн. и получите в Подарок одну из 5 специй на Ваш выбор! Для этого всего лишь нужно указать название Специи в примечании к Заказу! С перечнем Акционных специй, Вы можете ознакомиться ЗДЕСЬ.

Тендерлоин вырезка, филейная часть, зачищенная. Зерновой откорм. Категория мраморности MB 1+

Австралийская мраморная говядина зернового откорма (филейная часть)- дорогой и ценный отруб, получаемый из уникальной мышцы. Филе-миньон является самым нежным стейком, это самая нежная и постная часть вырезки. Рекомендуемая степень его прожарки rare (обжаренный снаружи, с кровью внутри, t 39°- 43°) или medium rare (средне сырой с преобладанием розового сока, t 42°- 47°). В этом случае весь ценный сок останется в мясе и получается вкуснейший стейк.

  • Страна-производитель: Австралия
  • 2.1 — 2.7 кг
0

Вверх