М’ясо блакитного краба-плавунця заморожене, Австралія

М’ясо блакитного краба-плавунця заморожене, Австралія

Вага 0.4-0.5 кг

3164 грн. без ПДВ (за 1 кг)

Кількість / Вага
Категорія: Позначки: ,

М’ясо блакитного краба-плавунця заморожене
(Meat Blue Crab)

Ареал проживання Блакитного краба-плавунця: Червоне море, Індо-Пацифіка – від Східної Африки та Перської затоки, Мальдів та Таїланду до Індонезії, Малайзії, Філіппін, Півдня Японії, Папуа Нової Гвінеї, Великого Бар’єрного Рифа. Виростає до 15 см (зазвичай 7-12 см). Вважається делікатесом. Найпростіший, а для багатьох і найсмачніший спосіб їх приготувати – це відварити з імбиром та селерою. Іноді крабові клешні бланшують, опускаючи на кілька секунд у киплячу воду. Таким чином одержують, наприклад, інгредієнти для майбутнього салату. Подрібнене крабове м’ясо часто використовують як додатковий інгредієнт із локшиною (fried noodles) та рисом (fried rice). З ним же на часниково-перцевій основі готують своєрідний соус, у який прийнято вмочувати свіжі овочі; туди ще підмішують крабову ікру.

Країна виробник: Австралія
Приблизна вага: 0.4 кг

You may also like…

0

ГОРА