1639 грн. без ПДВ (за 1 кг)
У стравах з восьминога великий вміст білка, і майже повна відсутність жиру. Вони запобігають атеросклерозу та уповільнюють процес передчасного старіння.
Салат з бебі восьминіжками (Chuka iidako)
М’ясо восьминогів містить ряд найважливіших вітамінів і мікроелементів, таких як: вітаміни B3, B12, калій, фосфор, селен, тіамін, рибофлавін. Як і у всіх морепродуктах, у восьминогах міститься у великій кількості йод. Японські страви з восьминога відрізняються великим вмістом білка, і практично повною відсутністю жиру, а також містять таурин та амінокислоти, які запобігають атеросклерозу та зупиняють процес передчасного старіння, зокрема – зору.
