Стейк Портерхаус (Steak Porterhouse), Австралия. Категория MB 4+
2
  1. Главная
  2. Ассортимент товаров
  3. Стейки порционные
  4. Стейки порционные Австралия
  5. Стейк Портерхаус (Steak Porterhouse), Австралия. Категория MB 4+
Портерхаус стейк

Стейк Портерхаус (Steak Porterhouse), Австралия. Категория MB 4+

Вес 0.8-1.2 кг

4290 грн. (за 1 кг)

1% від Вашого замовлення буде спрямовано на додаткове забезбечення військових лікарів 23 ВСЛ. Наближаємо нашу Перемогу!
Кол-во / Вес
Категории: , Метка:

Стейк Портерхаус
(Steak Porterhouse)

Портерхаус стейк считается королем стейков. Этот кусок самый большой и сытный из отрезов мраморной говядины. Берут отруб из поясничного отдела туши отборных пород, в области толстого края вырезки.

Данный вид стейка считается элитным, так как сочетает в себе сразу два вида мяса. Кусок портерхаус стейка разделен косточкой в форме буквы Т. Одна сторона это мясо «стриплойн» — крупноволокнистый кусок филе с тонкого края, имеющий вкус настоящей говядины. Вторая сторона стейка — это мясная вырезка широкого края – самое изысканное и очень нежное мясо, с низким содержанием жира.

Страна производитель: Австралия
Приблизительный вес: 0.8 — 1.2 кг
Категория качества: MB 4+