Рибай на кости, Украина
0
  1. Главная
  2. Ассортимент товаров
  3. Стейки порционные
  4. Стейки порционные Украина
  5. Рибай на кости, Украина
Рибай на кости

Рибай на кости, Украина

Вес 0.75-1.1 кг

1270 грн. (за 1 кг)

1% від Вашого замовлення буде спрямовано на додаткове забезбечення військових лікарів 23 ВСЛ. Наближаємо нашу Перемогу!
Кол-во / Вес
Категории: , Метки: , , ,

Стейк Рибай на кости

Описание
Рибай на кости — премиальный стейк из спинной части говядины, известный своей высокой мраморностью, сочностью и насыщенным мясным вкусом. Наличие кости придаёт мясу дополнительную глубину аромата во время приготовления. Благодаря тонким жировым прослойкам стейк остаётся нежным и сочным даже при высокой температуре обжарки. Отлично подходит для приготовления на гриле, мангале или сковороде.

Пищевая ценность (на 100 г продукта)

  • Энергетическая ценность: 280–330 ккал
  • Белки: 18–22 г
  • Жиры: 22–28 г
  • Углеводы: 0 г
  • Железо: 2,3–2,8 мг
  • Цинк: 4–6 мг

Способы приготовления

  1. На гриле — обжарить по 3–5 минут с каждой стороны до желаемой степени прожарки.
  2. На сковороде — готовить на сильном огне до образования золотистой корочки, затем дать мясу отдохнуть 5–7 минут.
  3. На угольном мангале — обеспечивает насыщенный аромат дыма и выразительный вкус.
  4. Сковорода + духовка — подходит для толстых стейков: после обжарки довести до готовности в духовке при 180°C.
  • Країна виробник: Україна
  • Приблизна вага: 0.75 – 1.1 кг (у вакуумній упаковці)