4191 грн. (за 1 кг)
| 1% від Вашого замовлення буде спрямовано на додаткове забезбечення військових лікарів 23 ВСЛ. Наближаємо нашу Перемогу! |
Стейк Т-Боун
(Steak T-Bone)
Свое название стейк получил из-за внешнего вида – говядина находится на кости напоминающей букву «Т». В стейк входит два вида говядины: первое – это мясо на кости, второе нежное на вкус мраморное мясо. Вырезают стейк Т-боун из говяжьей туши в промежутке между спиной и поясницей, в результате в него входит мясо из длинных спинных мышц и мраморное мясо вырезки.
Стейк при готовке получается достаточно сочным, ведь изготовляют его из мраморного мяса бычков, откормленных на кукурузе или зерне. Мясо вырезки добавляет сочности и мягкости, а стриплойн из спинной части туши – сбалансированности вкуса.
Стейк Т-боун подходит для готовки на гриле, открытом огне, на углях или в барбекю-печах. Сочетание двух видов мяса и кости поможет добиться непередаваемого аромата и вкуса после приготовления
Страна производитель: Австралия
Приблизительный вес: 0.6-1.0 кг
Категория качества: MB 4+
