3080 грн. (за 1 кг)
| 1% від Вашого замовлення буде спрямовано на додаткове забезбечення військових лікарів 23 ВСЛ. Наближаємо нашу Перемогу! |
Хенгинг Тендер
(Hanging Tender)
Хенгинг Тендер или стейк мясника – это мясо премиум класса, вырезаемое из подбрюшной части. Хенгинг тендер высоко ценится среди знатоков и любителей стейков. Мясо состоит из мышц с крупными волокнами и обладает ярким насыщенным бордовым цветом. При правильной готовке стейк мясника отличается высококонцентрированным вкусом говядины, в некоторых случаях оставляет кровяное послевкусие, поэтому Хенгинг Тендер обычно заказывают мужчины.
Готовят Хенгинг Тендер на углях, в барбекю-печах или на гриле. Великолепно сочетается с лаймовым соком, сальсой и лепешками тако.
Приблизительный вес: 1.0-2.0 кг
Категория качества: MB 4+
Страна производитель: Австралия
