Стейк филе миньон (Prime)
0
  1. Главная
  2. Ассортимент товаров
  3. Стейки порционные
  4. Стейки порционные США
  5. Стейк филе миньон (Prime)
Filet-mignon
Стейк филе миньон (Prime) — изображение 2

Стейк филе миньон (Prime)

Вес 0.1-0.2 кг

9765 грн. (за 1 кг) Под заказ

Самый постный и самый мягкий стейк из центральной части вырезки. В нем отсутствует характерный для Т-бона или Стриплойна концентрированный мясной вкус и он содержит мало жира.

1% від Вашого замовлення буде спрямовано на додаткове забезбечення військових лікарів 23 ВСЛ. Наближаємо нашу Перемогу!
Кол-во / Вес
Категории: , Метки: , , , , , ,

Стейк филе миньон
(Filet mignon steak)

Самый постный и самый мягкий стейк из центральной части вырезки. В нем отсутствует характерный для Т-бона или Стриплойна концентрированный мясной вкус и он содержит мало жира. Подается небольшими кусочками толщиной в 5-6 сантиметров и считается дамским стейком. Филе-миньон — изысканное мясное блюдо. Рекомендованная степень прожарки Rare или Medium Rare. При более сильной прожарке мясо теряет свою сочность.

  • Страна производитель: США
  • Поставляется в охлажденном виде
  • Категория качества: U.S.D.A. (Prime)
  • Приблизительный вес: 0.1 – 0.2 кг

U.S. Meat Export Federation & U.S. Beef

Вам также может понравиться…

Филе Миньон

Филе Миньон. Зерновой откорм МВ 2+. Стейк из центральной части вырезки

Вес 0.9-1.4 кг
6356 грн. (за 1 кг) Под заказ