4213 грн. (за 1 кг)
Стейк рибай — эталон нежности и сочности мраморной говядины. Именно по этой части туши говядины определяют степень её так называемой «мраморности».
| 1% від Вашого замовлення буде спрямовано на додаткове забезбечення військових лікарів 23 ВСЛ. Наближаємо нашу Перемогу! |
Нет в наличии
Стейк рибай без кости, не зачищенный (Prime)
Приблизительный вес: 0.5-0.6 кг
Страна производитель: США
Стейк рибай – это лучший выбор для ценителей говядины премиум класса. Деликатное и нежное мясо подарит незабываемые вкусовые ощущения. Для заготовки мяса берется вырезка из реберной части между 6 и 12 ребром. Именно здесь находятся самые сочные мышцы с нежными прослойками жира мраморной говядины. Стейк рибай, из-за структуры мяса готовится быстро, а готовое мясо обладает насыщенным сочным вкусом и буквально тает во рту.
Лучшие способы готовки стейка рибай – это использование гриля, жарка на углях или сковороде. Сочетается со многими овощами, при готовке дома его обычно обжаривают вместе с картофелем и луком.
