Филе хвостовой части крокодила
0
  1. Главная
  2. Ассортимент товаров
  3. Экзотические виды мяса
  4. Филе хвостовой части крокодила
Филе хвостовой части крокодила

Филе хвостовой части крокодила

Вес ~0.5 кг

4120 грн. (за 1 кг)

1% від Вашого замовлення буде спрямовано на додаткове забезбечення військових лікарів 23 ВСЛ. Наближаємо нашу Перемогу!
Кол-во / Вес
Категория: Метки: ,

Филе хвостовой части крокодила
(Crocodile tail fillet)

Филе хвостовой части крокодила — самый ценный и нежный отруб. Обладает плотной, но сочной текстурой и чистым, деликатным вкусом без посторонних запахов. Именно хвостовое филе считается эталонным в мировой гастрономии.

Основные характеристики:

  • Премиальный отруб
    Минимальное содержание жира
    Высокая пищевая ценность

Кулинарное использование:
Идеально для стейков, гриля, запекания, sous-vide и авторских блюд высокой кухни.

Страна происхождения: Южная Африка
Приблизительный вес: 0.5 кг