2200 грн. (за 1 кг)
Хенгинг тендер или стейк мясника – это мясо премиум класса из подбрюшной части говядины. Мясо состоит из мышц с крупными волокнами и обладает ярким насыщенным бордовым цветом.
| 1% від Вашого замовлення буде спрямовано на додаткове забезбечення військових лікарів 23 ВСЛ. Наближаємо нашу Перемогу! |
Хенгинг Тендер (Prime)
Приблизительный вес: 0.8-1.3 кг
Страна производитель — США
Хенгинг тендер или стейк мясника – это мясо премиум класса, вырезаемое из подбрюшной части. Хенгинг тендер высоко ценится среди знатоков и любителей стейков. Мясо состоит из мышц с крупными волокнами и обладает ярким насыщенным бордовым цветом. При правильной готовке стейк мясника отличается высококонцентрированным вкусом говядины, в некоторых случаях оставляет кровяное послевкусие, поэтому хенгинг тендер обычно заказывают мужчины.
Готовят хенгинг тендер на углях, в барбекю-печах или на гриле. Великолепно сочетается с лаймовым соком, сальсой и лепешками тако.
